Những siêu thực phẩm tốt nhất cho người bị run tay chân

Bị run tay nên ăn thịt trắng và đạm thực vật

Nguồn chất đạm quen thuộc và phổ biến nhất hiện nay là thịt. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh run chân tay nên ăn nhiều thịt trắng, ví dụ thịt gia cầm, cá biển; đồng thời hạn chế thịt đỏ (như thịt bò, thịt trâu, thịt lợn..).

Bởi mặc dù có hàm lượng protein cao hơn nhưng thịt đỏ chứa rất nhiều cholesterol. Nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ thúc đẩy quá trình thoái hóa, tổn thương não bộ, khiến tay bị run nhiều hơn.

Mặt khác cholesterol còn là “thủ phạm” gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đột quỵ nên không được khuyến cáo sử dụng nhiều.

Ngoài thịt, cá, trứng sữa,... chất đạm trong các loại đậu (đậu nành, đậu phụ, đậu xanh...), vừng, ngũ cốc nguyên hạt…

Đây được coi là nguồn “chất đạm xanh” vì chúng không chỉ bổ sung các axit amin thiết yếu mà còn chứa nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất giúp ổn định quá trình dẫn truyền thần kinh, nâng cao hiệu quả giảm run tay chân.

Người bị run tay chân nên ăn nhiều thịt trắng

Người bệnh run tay cần kiêng mỡ nhưng chất béo thì không

Nếu ăn nhiều chất béo xấu (chứa nhiều cholesterol, LDL, triglycerid) sẽ làm tăng nguy cơ bị máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch…

Đây là nguyên nhân vì sao những người bị run sau đột quỵ, tai biến mạch máu não cần hạn chế đồ ăn chiên rán, mỡ, da, nội tạng động vật.

Tuy nhiên, với nhóm chất béo tốt (axit béo omega - 3, omega - 6), nhờ khả năng chống oxy hóa nên có thể giúp hạ mỡ máu, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cường trí và bảo vệ tế bào thần kinh.

Do vậy, người bệnh run tay được khuyến cáo bổ sung 2 axit béo này bằng cách ăn nhiều cá biển (cá trích, cá mòi, cá hồi…), quả hạch (hạnh nhân, óc chó, hồ đào ), quả bơ, hạt lanh, đậu nành, dầu oliu…

Hạn chế chất béo xấu khi bị run tay chân

Bổ sung càng nhiều rau củ quả tươi càng có lợi

Các loại rau lá xanh, hoa quả là nguồn bổ sung vitamin, khoáng chất quan trọng cho não bộ, giúp làm tăng khả năng dẫn truyền tín hiệu thần kinh từ não đến các cơ xương khớp, từ đó giúp giảm run tay chân. Mặt khác, ăn nhiều rau củ còn bổ sung chất xơ, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ cải thiện táo bón, nhất là với người bệnh Parkinson.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các vitamin, khoáng chất rất dễ bay hơi hoặc bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Do vậy, việc chế biến rau củ vừa chín tới hoặc trộn salad sẽ giữ lại hàm lượng dinh cao hơn khi nấu chín nhừ.

Hạn chế sử dụng các chất kích thích

Các chất kích thích bao gồm: cà phê, nước tăng lực, bia rượu, thuốc lá… có thể gây tăng tiết hormone adrenaline và làm nặng hơn triệu chứng run.

Không chỉ rượu mà thuốc lá, cà phê hoặc nguy hiểm hơn là ma túy, bóng cười cũng đều là những yếu tố kích thích, gây tổn thương cấu trúc và làm rối loạn chức năng của não bộ. Đây là nguyên nhân gây ra và làm nặng thêm tình trạng run, nhất là với những người trẻ tuổi.

“Thầy thuốc y học cổ truyền đã từ lâu áp dụng các cây thuốc có tác dụng ổn định dẫn truyền thần kinh như Câu đằng, Thiên ma, Mẫu lệ, Xà sàng tử… còn được gọi “trấn phong bình can” là theo ngôn ngữ tượng hình của Đông Y, để điều trị tình trạng tay muốn yên nhưng sao cứ run từng hồi.

Đông y Trịnh gia đã nghiên cứu và kế thừa tinh hoa của gia tiên và dân tộc đã điều chế ra phương thuốc đặc trị hữu hiệu căn bệnh run tay - chân - miệng trong thời gian ngắn nhất, chỉ sau 10 ngày dùng thuốc bệnh nhân đã chuyển biến rõ rệt.

Địa chỉ: 

Chúng tôi có 2 cơ sở: