Chế độ ăn uống quan trọng như thế nào với người mắc bệnh suy thận?

Vai trò quan trọng của chế độ ăn uống hợp lý trong điều trị bệnh thận

Như các chuyên gia về Thận học cho biết, thận có chức năng chính là lọc máu và lọc các chất độc hại trong cơ thể ra ngoài. Do đó, khi thận yếu có nghĩa là chức năng của thận không được tốt như bình thường. Từ đó, gây mất cân bằng và khiến việc trao đổi trong cơ thể bị xáo trộn, lâu dần phát sinh ra nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Bệnh thận yếu do rất nhiều nguyên nhân gây ra và biểu hiện qua nhiều triệu chứng khác nhau. Do đó, việc nhận biết sớm và có cách chữa trị kịp thời cũng như chế độ ăn uống đảm bảo sẽ giúp ngăn chặn được các biến chứng nguy hiểm đối với người bệnh suy thận.

Khi mắc bệnh suy thận mạn, thận không thể lọc bỏ độc tố trong máu và tăng đào thải một số chất dinh dưỡng. Chính vì vậy bạn cần phải bổ sung lượng protein, calo, vitamin và khoáng chất một cách chính xác và phù hợp để quá trình lọc máu diễn ra suôn sẻ. Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn lên kế hoạch bữa ăn sao cho đảm bảo được sự cân bằng. 

Gợi ý một số món ăn tốt cho bệnh nhân suy thận

Chế độ ăn uống quan trọng như thế nào với người mắc bệnh thận?

Trước khi giải đáp thắc mắc “bệnh thận kiêng ăn gì”, các chuyên gia sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của chế độ ăn uống với  bệnh suy thận. Khi thận bị tổn thương, các chức năng của thận bị suy giảm và thận không thể lọc máu hiệu quả như bình thường. Do đó, gây ra sự tích tụ chất lỏng cũng như các chất thải trong cơ thể, điều này có thể dẫn đến hàng loạt các vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe.

Các trường hợp mắc bệnh thận mạn tính cần duy trì một chế độ ăn khoa học cho bệnh suy thận để giúp thận bảo tồn chức năng, tránh tổn thương nghiêm trọng hơn và cải thiện một số triệu chứng bệnh (chẳng hạn như mệt mỏi, ăn không ngon, đau thận hay một số vấn đề về tiểu tiện).

Hơn nữa, khi áp dụng một chế độ ăn lành mạnh, người bệnh có thể đảm bảo được cung cấp đủ năng lượng cho sinh hoạt hàng ngày, duy trì trọng lượng hợp lý, phòng tránh nguy cơ nhiễm trùng và nguy cơ mất khối lượng cơ cho bệnh nhân,...

Mỗi người bệnh có thể trạng sức khỏe khác nhau, mức độ bệnh khác nhau nên chế độ ăn kiêng cũng khác nhau. Thông thường, những người bệnh suy thận giai đoạn đầu không cần phải thay đổi, điều chỉnh quá nhiều về chế độ ăn uống, sinh hoạt.

Tuy nhiên, trường hợp thận đã tổn thương nghiêm trọng thì bệnh nhân cần duy trì chế độ ăn phù hợp với sức khỏe và đảm bảo thực hiện nghiêm ngặt theo những hướng dẫn của bác sĩ nhằm hạn chế sự tích tụ của chất lỏng, chất thải trong cơ thể và giảm áp lực là việc cho thận, từ đó kiểm soát bệnh hiệu quả. 

LIÊN HỆ ĐIỀU TRỊ BỆNH SUY THẬN AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ TẠI ĐÂY

Chế độ ăn uống phù hợp cho người mắc bệnh thận.

Các chuyên gia đầu ngành cho biết, với những bệnh nhân mắc bệnh suy thận cần có chế độ ăn uống hợp lý với những thực phẩm nên ăn và không nên ăn như dưới đây.

Thực phẩm tốt cho bệnh nhân suy thận

Ăn nhiều rau xanh: Theo các chuyên gia đầu ngành, rau xanh là nguồn thực phẩm vàng mà người bệnh thận yếu nên bổ sung hàng ngày. Và thông thường là một số loại rau phổ biến như:

- Bắp cải: Đây là loại rau xanh tốt nhất giúp thận khỏe mạnh chứa rất nhiều các loại vitamin như B6, B12, K, Axit folic và chất xơ.

- Súp lơ: Súp lơ rất giàu chất xơ mà đặc biệt là vitamin C, do đó nếu người thận yếu ăn nhiều loại rau này sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch cũng như thúc đẩy hoạt động của hệ tiết niệu.

- Đậu đũa: Là loại đậu có tính bình, vị cam và có thể bổ thận kiện tỳ, tỳ hư nên bổ sung đậu đũa sẽ rất tốt cho người thận yếu, thận hư, tiểu nhiều lần…

Ngoài ra, người bệnh cũng nên bổ sung thêm nho tươi bởi đây loại quả này chứa nhiều vitamin C. Một loại vitamin quan trọng nhất giúp tăng cường miễn dịch và điều chỉnh lưu lượng máu cho người bệnh.

Bổ sung dầu thực vật

Bơ và dầu ăn là những gia vị không tốt cho người thận yếu, do đó bạn có thể thay thế bằng cách bổ sung dầu oliu, dầu thực vật, dầu mè, dầu đậu nành.

Bổ sung các loại hạt

Đối với người mắc bệnh thận, các loại hạt khô rất tốt cho việc hỗ trợ điều trị bệnh và nhất là một số loại hạt dưới đây:

- Hạt vừng: Vừng là loại hạt có tính cam bình, có tác dụng bổ gan thận, nhuận ngũ tạng và đặc biệt rất tốt cho người thận yếu.

- Hạt kê: Đây là loại hạt có thể bổ ích thận lí, do đó ăn nhiều hạt kê sẽ rất tốt cho người bị thận yếu. Bạn có thể chế biến bằng cách nấu cháo.

Các loại rau xanh và các loại hạt rất tốt cho bệnh nhân mắc bệnh suy thận

Thực phẩm không nên ăn đối với bệnh nhân suy thận

Thực phẩm giàu kali và photpho

Thận có vai trò duy trì đúng lượng kali và photpho trong máu, đồng thời loại bỏ kali và photpho duy trì. Do đó, nếu thận yếu thì chức năng này sẽ bị suy giảm thì đồng nghĩa với việc hai chất này trở nên dư thừa.

Khi đó, bạn nên hạn chế sử dụng những thực phẩm chứa nhiều hai chất này để tránh không gây áp lực cho thận. Những thực phẩm chứa nhiều photpho và kali như: socola nóng, bia, nước ngọt, pho mát, chuối, sữa chua, bơ đậu phộng, cam, nước cam,mơ, kiwi, chuối, dưa hấu…

 Thực phẩm giàu protein

Protein là chất rất cần thiết cho việc chống lại nhiễm trùng và sữa chua các mô trong cơ thể cùng nhiều chức năng khác. Tuy nhiên, khi protein bị phá vỡ sẽ tạo ra các chất thải trong máu và khiến thận phải làm việc nhiều hơn.

Thông thường, những thực phẩm chứa nhiều protein mà bạn nên hạn chế như: cá bơn, cá ngừ, cá hồi, ức gà, thịt bò. Thay vào đó, người bệnh có thể bổ sung các thực phẩm có lượng protein thấp hơn như tôm, đậu phụ.

Thực phẩm chứa nhiều muối

Việc bổ sung quá nhiều muối vào cơ thể sẽ khiến cho cơ thể giữ lại nhiều chất lỏng và gây căng thẳng cho thận trong việc lọc thải. Do đó, người thận yếu nên hạn chế thực phẩm chứa nhiều muối như: thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đông lạnh…

Bệnh nhân mắc bệnh suy thận nên hạn chế thực phẩm đông lạnh và hạn chế muối

Không uống nhiều chất lỏng

Thận là cơ quan lọc thải lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể, nếu thận yếu sẽ khiến nhiệm vụ này bị trì trệ. Vì vậy, khi bị thận yếu thì bạn nên giảm lượng chất lỏng tiêu thụ vào cơ thể mỗi ngày bằng cách chia nhỏ số lần uống. Đồng thời, hạn chế ăn những thực phẩm chứa nước như canh, súp, dưa hấu, cà chua…

Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên kiêng các sản phẩm chứa chất ngọt nhân tạo, cafein, đồ uống có ga và đặc biệt cần loại bỏ thuốc lá. Người bệnh cần duy trì chế độ ăn hợp lý, tránh để tăng cân và bị thừa cholesterol. Nên uống thuốc đầy đủ theo hướng dẫn của bác sĩ. 

<<<22 NGÀY CHỮA TRỊ SUY THẬN TỪ GIAI ĐOẠN 5 XUỐNG GIAI ĐOẠN 3 BẰNG ĐÔNG Y GIA TRUYỀN TRỊNH GIA>>>

Người bệnh suy thận nên kiểm soát lượng nước cho cơ thể

Giả sử, nếu như lượng nước mà người mắc bệnh suy thận nạp vào trong cơ thể mỗi ngày là 3.000ml và lượng nước mất qua đường mồ hôi, phân và hơi thể chủ khoảng 1.000ml thì sẽ còn dư lại 2.000ml. Càng ngày, lượng nước tích trong cơ thể sẽ càng nhiều khiến cho cơ thể bị phù nghiêm trọng hơn là tràn dịch tại các khoang màng bụng, phổi, màng ngoài tim… Để kiểm soát lượng nước cung cấp vào trong cơ thể có thể ăn nhạt, hạn chế uống nước, cân bằng lượng nước nạp vào cơ thể và thoát ra mỗi ngày.

Ngoài ra, người bệnh cũng cần tập luyện mỗi ngày để nâng cao sức khỏe, có thể tham khảo bác sĩ và các chuyên gia để lựa chọn bài tập phù hợp với thể trạng sức khỏe bản thân. Bên cạnh đó, người mắc bệnh suy thận nên tìm hiểu thêm về các cách điều trị bệnh suy thận bằng Đông y hiệu quả và an toàn cho sức khỏe.